Une étude vient de révéler que près de 3000 infarctus pourraient être empêchés au Royaume-Uni en si la VAT (TVA) était plus importante sur une catégorie d’aliment dis gras.
Je trouve le principe intéressant, pourquoi ne pas diminuer la taxe sur les produits healthy (bons pour la santé) tout en augmentant la taxe sur les mauvais produits.
L’opération est tout de même délicate, en effet les gens pourraient se rabattre sur des produits riches en sel par exemple et développer d’autres maladies.
Il est connut que s’est parmi les classes moins aisées que l’obésité fait des ravages. Quand on a l’argent on peut se permettre d’acheter de meilleurs produits, frais et donc bons pour la santé. On peut s’acheter le dernier vélo en carbone, aller au ski et même faire du jogging durant la pause repas avec ses collègues cadres…
